感冒可以说是最常见的呼吸系统疾病了，每个人都有过感冒的经历。按照传统中医的病因学来讲，风、寒、热、暑、湿，六邪侵袭人体，都可能产生感冒的症状。生活中，比较多见的还要数风寒感冒和风热感冒。医联媒体采访了广东省第二中医院内科主任医师，中西医结合博士黄汉超医生，与大家共同分享一些感冒的食疗方，更轻松简单的来应对感冒。
风寒感冒食疗
黄汉超医生指出，初期的风寒感冒很容易治疗。中医理论中有从证还有逆证，风寒则一定要疏风散寒。疏风散寒的食材很简单，菜市场上都有卖。一个是生姜，一个是紫苏叶，一个是葱白。把这三个东西混在一起煮，喝下去，就有疏风散寒的作用。
除此之外，还可补充一些维生素C，使用柠檬就可以了。如果觉得生姜、紫苏叶、葱白煎出来的汤比较寡淡，不好喝，可放两块柠檬皮下去。这样既清爽，又可改善口感，还能补充维生素C。这个简单的食疗方，对于初期的风寒感冒是非常有效的，大家不妨一试。
风寒咳嗽食疗
黄汉超医生表示，俗话说，“入门闻咳嗽，医生眉头皱”，因此对待咳嗽一定要先找准病因再做治疗。如果是风寒咳嗽，则一定要祛风散寒，才能断了咳嗽的根。那么，有没有一味既可以祛风散寒，又可宣肺的药呢？答案就是紫苏。
紫苏叶既可散寒，而且又可宣肺化痰。所以在风寒咳嗽初期时，用紫苏作为食疗方是非常好的。除了紫苏之外，还有车前草。车前草虽然有清热的作用，但它也有利咽的功效。因此，把紫苏叶跟车前草一起熬水，对于风寒咳嗽是有好处的，有助于缩短咳嗽的病程。
风热感冒食疗
黄汉超医生讲道，不管是西医还是中医，都有一句话，叫做“伤风适宜吃，发热适宜饿”。因此，如果有热感时，少吃点反而有利于感冒治愈。所以，风热感冒不论怎么吃，最重要是吃少点。
对于风热感冒，中医有很多疏风解热的食材，常见的如芫茜、豆腐、胡萝卜、芥菜、生菜。这几样食材，对于风热感冒都是有好处的。可用芫茜、胡萝卜跟豆腐熬汤，这个汤既可清解，又可补充矿物质和维生素，在风热感冒时是最适合的。除此之外，这个方还可透疹，对于小儿麻疹、手足口病都是合适的。
“总而言之，这个方不但可治疗风热感冒，而且还可预防时令的麻疹跟手足口病，是一个既简单又有效的时令方。”黄汉超医生建议道，“大家不妨记一记，以备不时之需。”
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