夏枯草煮鸡蛋的功效通常是散结消肿、清热泻火、明目等。
1、散结消肿：夏枯草味苦性寒，归肝、胆经，可以清肝泻火。鸡蛋味甘，性平，归脾、肺、胃经，能够滋阴润燥。两者一起煮可以使夏枯草的药效渗入鸡蛋当中，提高药物作用，起到散结消肿的作用，有助于改善乳痹、目赤肿痛等症状。
2、清热泻火：夏枯草也具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内热毒和毒邪，鸡蛋具有滋养身体的作用，两者合用，可以起到清热泻火、滋补身体的效果。
3、明目：由于该中药苦寒入肝，性能清降，容易肝火上炎，而眼睛中的视功能依赖于肝气疏泄和肝血的滋养，所以有助于清肝明目。
此外还可以起到润肺止咳等功效，但是在使用时建议在中医科医师指导下使用，防止不对症出现异常。
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