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齐殿君 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
呼吸性碱中毒是一种较为罕见的疾病，其主要是由于通气过度而造成的，会出现头晕头痛、恶心、呼吸快深等症状，严重的情况下还会出现昏厥、意识障碍、四肢抽搐、呼吸衰竭等情况，进而危及生命安全。如果没有及时治疗，甚至会很有可能导致患者死亡。
因此，一旦出现与呼吸性碱中毒的相关症状后，一定要马上到医院进行相应的检查和治疗，这样才能很好地控制病情，预防疾病再次复发。除了正规治疗之外，日常的饮食也要特别小心。以下是一些有关呼吸性碱中毒患者饮食的详细介绍。
1、忌吃碱性的食物。由于呼吸性碱中毒本身就是体内碱性物质过多，因而日常饮食需要特别避免吃碱性的食物，比如：葡萄、海带、茶叶、菠菜等，这些碱性食物并不利于炎症治疗，多吃会加重病情。
2、饮食要规律。呼吸性碱中毒患者的日常饮食要规律，而且最好以清淡、易消化为主，不要偏食，也不要暴饮暴食，多吃蔬菜和水果，注意膳食搭配，避免吃辛辣刺激性的食物，比如：辣椒、芥末等，还要戒烟酒，这样才能有助于治疗。
3、适宜吃弱酸性的食物。弱酸性的食物，像酸奶、柠檬、西红柿、杨梅等，都能够适当地缓解碱性中毒的情况，促进炎症恢复，起到控制病情的作用。因而非常适合呼吸性碱中毒患者食用，所以建议平时可以多吃。
4、不吃碳酸氢盐含量高的食物。呼吸性碱中毒患者不要吃碳酸氢盐含量高的食物，比如：苏打水等，如果摄入碳酸氢盐过多的话，会造成人体内的碱性物质增加累积，不利于缓解碱性中毒，还会加重症状，因此不建议食用。
5、建议多吃富含维生素的食物。建议呼吸性碱中毒患者可以多吃一些富含维生素的食物，可以帮助肠胃消化，促进人体新陈代谢，从而缓解碱性中毒的情况。
6、不适合吃发物以及海鲜。呼吸性碱中毒患者是不适宜吃发物以及海鲜的，比如：魔芋、鱿鱼等，这些会刺激到神经，不利于炎症的恢复，还会影响到机体的免疫力功能，十分不利于治疗。因此患者平时都应该减少或者避免食用。
总之，虽然呼吸性碱中毒这种疾病较为罕见，但是对身体的伤害极大，所以一旦出现症状，一定要马上去医院治疗。平时也要积极进行护理和保健，控制饮食，这样就能够缓解中毒的情况，预防其再次发作。
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