水果是饮食结构中重要的一部分，如果能每天吃种类合适，量够的水果，能提供多种营养成分，包括膳食纤维、微量元素、维生素、矿物质等。而大部分的水果吃起来酸酸甜甜，相比其他食物更吸引人，不过，有的水果甜度不高，但实际糖分含量丰富，如果过度肥胖或者血糖不稳定，可不要吃太多。
1、百香果
营养专家指出，每天吃三种左右的水果，可以提供多种营养成分，而有的水果吃起来不甜，但实际糖分含量多，经常吃也会获取太多热量，其中有这种特点的就是百香果。
百香果许多人会用来做成果茶，搭配绿茶，茉莉花茶，加上蜂蜜，柠檬等，喝起来清爽解腻，酸甜可口，而这种酸酸甜甜的水果实际上糖分含量丰富，经常大量吃百香果同样会提供太多热量，从而影响血糖。
2、山楂
山楂在大多数人眼里能开胃，助消化，一点也不甜，因为其酸酸的口感用来解腻很适合。但从山楂的能量，营养结构来看，其糖分含量很丰富，长时间大量吃山楂同样会获取太多热量，是不少人逐渐发胖，血糖波动的导火线。
不能单凭水果的味道就判断其糖分含量高低，有的水果吃起来很甜，但属于低糖水果，也有像山楂这种酸味大于甜味的水果，但实际糖分很高。如果一味依赖山楂来开胃，解腻，但本身有糖尿病在发展，有可能影响病情。
3、火龙果
部分人在便秘，排便难度大时会吃火龙果，因为火龙果纤维素含量丰富，还可提供多种矿物质、维生素、微量元素，是营养价值较高的水果。但是，水果的糖分决定其健康状况，如果本身胰岛功能降低，要严格控制每天糖分的摄入量，则不要吃太多火龙果。
火龙果大多吃起来没有其他高糖水果那么甜，但是大部分糖分是葡萄糖，会快速升高血糖，从而影响血糖指标。想要减少热量提供，同时又获取水果中的营养成分，不要长时间大量吃火龙果，用其他低糖水果代替。
通过上述内容分析可以得知，水果虽好，种类多，但在选择时要谨慎，先考虑身体情况，再去分析水果的营养结构，热量高低，选择最合适自己的，才能做到健康饮食，而人体营养提供，维持生命活动之外远离疾病，否则长时间饮食错误，健康会失去保障。
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