感染性心内膜炎的饮食：首先对于发热患者应该给予清淡、高维生素以及容易消化的流质食物，要鼓励病人多饮水，另外，有贫血者，应该根据医生的建议选择补充铁剂，合理饮食，搭配饮食营养，为患者身体提供所需能量，对于病情的恢复起到至关重要的作用，术后的身体调养更加离不开饮食营养的供给，这样一来可以更有效的辅助患者康复，进食高热量、高蛋白食物，如鸡蛋、酸奶等，少量多餐，下面来介绍感染性心内膜炎的饮食。
感染性心内膜炎患者的饮食注意事项：
1、限制食盐的摄入，减少吃含钠丰富的食品如香蕉，以免发生水肿。
2、戒刺激性食物：如辣椒、胡椒、烟、浓茶等以免刺激心脏，当感染性心内膜炎症状导致心功能不佳时，更加要注意。
3、选择易于消化的食物：由于病人的血液循环功能降低，胃肠道出现水肿等情况，会影响食物的消化和吸收能力。因此进食应选择易消化，刚动过手术的患者可以从流质、半流质饮食逐渐的过度到软饭等饮食。
4、按时按量饮水：如果一次性喝大量的水、果汁等其他饮品时，会使血容量迅速升高，增加心脏负担。建议饮料不要饮用，体重糖分和添加剂过多，不利于病情的恢复，少量多次的饮用温开水，不至于对肠胃造成影响和刺激。
5、补充维生素以及无机盐：如维生素B1及维生素C，可以起到保护心肌的作用，维持心律平衡，同时要注意镁、锌的供给。
6、限制蛋白质和热量：每日蛋白质的摄入量应该再可控制的范围内，以免增加心脏的负荷，病情好转后蛋白质和热能的摄入可以慢慢增加。
7、注意居住环境温度适宜，避免着凉感冒，预防并发症，防止感染引起发热平时可以吃绿豆、香椿、苦瓜、百合、马兰头等清热凉血的食物，可增加免疫功能的食物可以选择菌菇类，如香菇、蘑菇、银耳等食物。
日常生活注意事项：饮食护理不能起到完全治愈的效果，一旦发现患者出现偏瘫、感觉障碍等症状时，常见的是考虑为脑栓塞，有些患者也会出现呼吸困难、咯血等表现，发觉患者出现了这些栓塞表现时，应立即接受进行紧急救治。
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