菌血症是指人体受到微生物的感染而造成的疾病。通常情况下，患有菌血症会出现发热、头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，严重情况下甚至会出现意识障碍。一般来说，治疗菌血症的方式有药物治疗以及手术治疗。除了治疗之外，菌血症患者也要十分注意日常的饮食。以下是一些有关菌血症患者日常饮食的详细介绍。
1、摄取丰富的蛋白质。菌血症患者平时的治疗需要消耗大量的蛋白质，所以需要及时补充蛋白质。因此，日常的饮食最好多吃富含蛋白质的食物，比如：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等，来补充能量，使得各组织能够正常运行。
2、多吃含维生素丰富的食物。菌血症患者适合多吃含维生素较为丰富的食物，比如：油菜、西红柿、小白莱等，这些食物可以帮助调节人体机能，提高抵抗力和身体免疫力，有利于患者的治疗。
3、饮食以清淡为主。菌血症患者日常的饮食应以清淡和易消化为主，多吃蔬菜和水果，比如：油菜、苹果、香蕉等，这些食物可以帮助缓解便秘，促进肠道消化，十分有利于身体健康。同时，应该避免吃辛辣刺激性的食物，比如：辣椒、油炸食品、烧烤等，这些都不利于人体健康。另外，患者还应该戒烟酒，因为烟酒对于人体的危害是非常大的。
4、多进食含铁质丰富的食物。富含铁的食物，比如：甲鱼、豌豆、黑豆、黑木耳等，这些食物都能够帮助补血，促进治疗进程，所以可以多鼓励病人多进食一些。
5、不吃高脂肪和油腻的食物。菌血症患者要避免吃过于油腻的食物，比如：肥肉、猪油等，这些会增加人体内的油脂水平，容易加重炎症和肝脏的负担，所以菌血症患者不适合吃。
6、多吃富含不饱和脂肪酸的食物。菌血症的患者应该多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，比如：干果、核桃、杏仁等，这些食物中都含有较为丰富的不饱和脂肪酸，来帮助预防出现并发症，促进治疗效果。
7、避免吃不利于消化的食物。菌血症患者应该避免吃不利于消化的食物，比如：糯米饭、粽子、年糕等，这些都不利于肠道的消化，对人体机能造成一定不良的影响，妨碍治疗。
虽然菌血症的症状较为严重，但是只要一旦出现相关症状，马上到医院进行治疗，及时处理伤口，日常注意保健护理，保持良好的心态，注意调整饮食，保证充足的休息时间，注意卫生清洁，积极接受治疗，就可以得到很好的治疗效果。
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