轮状病毒肠炎指的是由于轮状病毒所引起的急性消化道传染病，病原体主要是通过消化道进行传播的，轮状病毒肠炎主要是发生在婴幼儿群体中，常见的症状是出现腹泻、排出黄色水样便、还伴随有发热、腹痛、恶心呕吐、腹胀等。成人轮状病毒感染可有全身乏力、酸痛、头晕、头痛等症状。通常临床主要表现是会有一个2到3天的潜伏期，起病急。在治疗上目前没有特效药物，因为大多数病情轻、病程短、呈现出自限性，所以可以在门诊上接受治疗，通常的治疗方式就是使用药物再配合饮食对症治疗为主。
对于轮状病毒肠炎的饮食护理措施是：
饮食适宜食用食物有：
1、适宜吃清淡、容易消化的食物
比如小米、面食、馒头、玉米粥、菠菜、小白菜、发面饼等，可以减少食物对于肠胃的刺激和损害。
2、适宜吃止泻的食物
胡萝卜泥：胡萝卜泥具有止泻的作用，能够治疗病症。对病情有好处。食用建议：取新鲜胡萝卜适量，洗干净后再切碎，加上水煮烂或者蒸烂,然后取出胡萝卜捣成糊状,然后放入少量煮胡萝卜的水即可。
精肉：精肉具有养血补益、止泻等功效。
熟苹果：苹果是一种碱性食物，含有果胶和鞣酸，具有收敛止泻的效果。
饮食禁忌：
1、忌吃高蛋白质食物
鸡蛋、荤汤、鱼肉、虾：属于高蛋白质的食物要尽量避免。因为如果出现腹泻情况时肠道腐败作用很强,高蛋白质的摄入会加剧腹泻。
2、忌吃容易产气食物
牛奶：牛奶是一种容易产生气体的食物，在进食以后会导致肠道内出现胀气状况，也会让肠蠕动增强，会使腹泻加重，因此要避免食用。
3、忌食用含粗纤维素的水果和蔬菜
青豆：青豆因为富含粗糙纤维以及丰富的蛋白质，会引起肠道蠕动增强从而导致胀气，并且会加剧腹泻。黄豆、绿豆、豆芽、豆腐、粉丝等豆类以及豆制品也要注意尽量少吃。
日常注意事项：
1、注意卫生，进餐前需要清洁手部，餐具要经常清洗消毒。对于粪便要做好消毒工作。避免饮用水源和食物被污染。
2、如果食欲不振时，不宜强制进食。可以少吃多餐。
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