低聚木糖的功效与作用比较多，常见包括调理肠道菌群、缓解便秘、抑制病原菌等。
1、调理肠道菌群：低聚木糖属于功能性聚合糖，人的胃肠道内并没有可以水解这种物质的酶，因此摄入后能直接进入大肠，促进双歧杆菌增殖，也会产生多种有机酸，进一步抑制肠道内的有害菌生长。
2、缓解便秘：在低聚木糖的作用下，双歧杆菌的数量增多，并产生大量的短链脂肪酸，可以刺激肠道蠕动，有助于缓解便秘。
3、抑制病原菌：低聚木糖的吸附能力较强，可以吸附肠道内的大肠杆菌、肠炎门氏菌等病原菌，也不会被消化酶降解，直接携带病原菌排出体外，减轻肠道炎症。
另外，还具有保护肝脏功能、增强免疫力等功效，但需听从医生的建议合理服用。
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