牙周病是指发生在牙周组织的疾病。该病是常见的口腔疾病，不仅会加速成年人牙齿丧失，还会危害人类牙齿和全身健康。患了牙周病，患者不仅要积极配合医生进行有效治疗，还要在饮食上做出一点调整。有些食物会使牙周病康复加快，但是有些食物会使牙周病更加严重。但是仍有很多患者对这个牙周病的饮食不是很了解，那么下面就详细介绍牙周病的饮食原则吧。
1.宜多补充蛋白质。建议牙周病患者多吃高蛋白饮食。可以选择鸡蛋、鱼虾、豆制品、瘦肉等高蛋白质的食品。因为蛋白质可以增强机体的抵抗力，为损伤的组织修复所必需的原料，能在一定程度上缓解牙周病。
2.宜补充多种维生素。患者要注意在平时的饮食中增加对多种维生素的补充，尤其是对B族维生素、维生素C以及维生素D、E等。患者平时可以选择吃些新鲜的蔬菜水果，如生菜、油麦菜、野菜、胡萝卜、苹果、柑橘等。B类维生素有助于消化、还可可以保护口腔的组织；维生素C可以调节牙周组织的营养，减少牙龈出血，有助于牙周病的康复。患者如果厌倦蔬菜水果可以选择适当买点保健品吃，但是效果没有直接吃新鲜蔬菜水果好。
3.忌油腻辛辣刺激性食物。中医认为火与肾虚是牙周病的主要因素，因此患者要少吃油腻刺激食物。患者最好尽量少下馆子，吃宵夜等，因为外面的食物都是比较油腻的，用的油也多是动物油，比较容易上火。还要少吃辛辣刺激的食物，辣的食物虽然很吸引人，但是会刺激牙龈，会难以让牙周病康复。如辣椒、葱蒜、火锅、海底捞、麻辣烫都要尽量少吃。
4.忌长期食用粗糙食物。虽然现在很多人强调多吃粗糙的食物，比如粗纤维类食物，因为可以促进肠胃的蠕动。但是这对于牙周病患者来说是得不偿失的，因为粗糙食物会对牙周病造成机械性的压迫刺激，让局部血循环不顺畅。长期以往会造成牙周组织的营养不良，牙槽骨吸收加重。患者应当适当摄入粗粮，但是不可长期食用粗粮。
另外，患者也要注意口腔卫生，勤清理，好好刷牙。相信牙周病会有所好转的！
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