咽炎是喉咙的炎症，通常得了咽炎的病人会咽部很干，疼痛，还会一直咳嗽，吞口水也会有明显疼痛，早上起来的时候用力咳出分泌物，也会恶心。咽炎可以分为急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎是咽部黏膜的急性炎症，炎症早期没那么严重，随病情进展常可以涉及到整个咽腔。慢性咽炎病变主要在黏膜层，病人经常会咳出咽内黏痰，或感觉咽部有东西堵着咳不出来也咽不下去。一般都是成年人，这个病容易复发，较难治愈。
除了吃药治疗以外，在平时的生活也要注意饮食上的结合调理，下面我们来说一下饮食来调理：
1、给病人增加蛋白质的摄入，可以多吃一些蛋白质的高的食物。这样可以加快咽喉损伤部位的修复，比如鱼类、豆类、海产品、蹄筋等食物。
2、给病人补充B族维生素，B族维生素可以帮助消除呼吸道黏膜的炎症，还有可以帮助咽喉损伤部位的修复，比如动物肝脏、豆类、新鲜水果、绿色蔬菜这些食物都含有丰富的B类维生素。
3、病人也可以多吃凉性水果，例如苹果、雪梨、葡萄、杨桃、哈密瓜、草莓等水果，多汁具有清热生津、利咽润喉的作用，适合咽喉炎病人食用。这样可以加快咽炎的好转。
同样，咽炎病人也有不能吃的食物，下面给出一些要注意的地方：
1、病人不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、胡椒和一些油炸食品，还有烧烤也不要吃太多，这些食物会刺激局部咽喉，会让咽部不舒服，这样子会并加重咽喉炎的症状。
2、一些比较热气的食物也不要吃，比如狗肉、羊肉、桂圆、荔枝等热性食物，这些食物会使咽喉干燥，不利于咽炎的恢复。
3、生冷油腻的食物也要少吃，如雪糕、冰饮、肥肉等，这些食物不利于咽喉炎的恢复，而且会导致咽喉损伤更严重。
4、不要给病人吃咸甜腻的食物，比如咸鱼、甜点等，这些食物不易消化，容易导致咽喉部黏液分泌增加，不利于咽喉炎。
5、病人不要抽烟喝酒，咽炎患者一定不能喝酒，酒精对咽喉的刺激比较大，而且对肝脏也会有刺激作用。
如果自己的喉咙出现不舒服，要尽早去医院检查，不要拖拉导致病情越来越严重，要好好照顾自己的身体，生病了要注意饮食调整，家人也要好好照顾病人，希望大家都可以有健康的身体。
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