脂肪肝这种疾病很好理解，相当于肝脏部位有许多脂肪物质累积，从而浸润肝脏细胞，会让肝脏细胞变性，坏死，从而表现出相关症状。有的人乏力、胃口变差、消化不良，甚至是黄疸，都是和脂肪肝入侵有关。长时间错误的饮食行为会让脂肪肝发展，需要尽早改掉。那么，脂肪肝患者要注意哪些饮食问题呢？
1、爱喝酒
不正确的饮食行为成为脂肪肝入侵的导火线，特别是每顿饭都要喝酒。酒精作为一级致癌物，已经成为多种癌症入侵的催化剂。
在不断饮酒的过程中肝脏代谢压力增加，会损伤肝脏细胞，严重时让肝癌发展，就算没有出现肝癌，也有不少人酒精肝、脂肪肝、肝硬化出现和饮酒有关，已经患病的情况下更要拒绝酒精，酒精饮品不要喝，添加酒精的食物也要忌口，这样才能减少肝脏受到的伤害。
2、过度控制饮食
并非只有肥胖才会出现脂肪肝，有的人瘦弱，营养不良，从而抵抗力降低，脂肪肝出现，原因在于长时间饮食不正确，过度节食而导致基本营养需求没有满足，蛋白质缺乏的情况下肝脏也会受损。
虽然肝脏本身可以合成蛋白质，但合成的量远远不够，还需从饮食中补充，肉类食物、鸡蛋、乳制品、豆类食物都含有丰富的蛋白质，无论是植物蛋白还是动物蛋白都要满足需求，不能为了控制体重过度节食，单纯吃素，否则会带来脂肪肝。
3、高热量饮食
发现自己有脂肪肝了，在饮食中高热量的食物就要忌口，其中甜食，肥肉等大多热量高，如果偏爱吃这些东西，又没有通过多锻炼的方式把多余热量消耗，会逐渐营养过剩。营养过剩不良后果是发胖，越肥胖的人出现脂肪肝风险越高，跟身体的肥胖程度成正比。
已经患病且有肥胖表现，在饮食这方面就要重视，不要吃太饱，暴饮暴食，还要远离高糖食物，高脂肪食物，再配合运动来调节。只有把体内过多的脂肪消耗利用，体重恢复正常，脂肪肝病情才能缓解。
4、狼吞虎咽
许多人错误饮食行为让脂肪肝病情恶化，例如在吃饭的过程中狼吞虎咽，速度过快，有这种行为不可取。
吃饭要有足够的时间，在这过程中耐心咀嚼食物，充分咀嚼可以减轻胃部压力，也不会在身体来不及发出吃饱信号时就已经提供太多能量。有的人三分钟解决一顿饭，容易吃太饱，最后营养过剩而诱发疾病。
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