现在家里一般都是独生子女,孩子是一个家庭中的掌中宝,家长对于孩子也是关怀备至的。那么,孩子可以吃什么又不能吃什么呢?家长在给孩子补充营养的同时又要注意什么呢?
有研究表明,孩子的成长是分阶段的,相应的孩子的饮食禁忌和营养补充也要分阶段来考虑,每个阶段的饮食都有一定的忌吃食物:
1、三个月之内的孩子不能吃盐。三个月内的婴儿从母乳或奶粉等奶制品中吸收的盐分就已经完全足够了。三个月后,随着婴儿身体的生长发育,宝宝的肾功能逐渐发育健全,对于盐的需求量就逐渐增加了,这个时候就可以适当的吃一点点盐。一般的原则是六个月以后,可以将宝宝的食盐量每日控制在一克以内。
2、一岁之内不要吃蜜。未满周岁的宝宝肠道内的正常菌群还没有完全建立,吃蜂蜜后非常容易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,所以吃蜂蜜就不会有事了。未满周岁的宝宝也要少吃糖,太多的糖不利于身体吸收,还会给身体产生负担。
3、三岁以内不要饮茶。三岁以内的幼儿不宜饮茶,因为茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收。因此,会导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。而且,茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,过早的喝茶可能诱发少儿多动症。
4、五岁以内不要补。五岁以内是宝宝生长发育的重要阶段,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期。甚至导致孩子个子矮小,长不高,也就是大家平常所说的早熟。除此之外,激素还会干扰生长系统,导致性早熟。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
5、十岁以内不要腌。十岁以内的儿童不要吃腌制食品,原因有两个。一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病。二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。研究表明,十岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高三倍。
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