痛风的根源是尿酸指标高,没有促进尿酸排泄,而是让身体源源不断产生尿酸,积累越来越多,关节会受到伤害而出现炎症,后续表现为关节反复疼痛。有的人在睡觉过程中局部疼痛明显,会睡不着,要去掌握高尿酸正确应对方法。那么,尿酸指标高要避免痛风出现,哪些食物应该忌口呢?
1、浓汤
生活中许多人爱喝汤,觉得煲汤可以获取食物中的营养,甚至觉得炖汤时间越久,加入的名贵食材,药材越多,滋补力度就越强。但是,大部分的浓汤只能提供丰富嘌呤物质,脂肪,喝太多会发胖,尿酸高。为了远离痛风,少喝这些汤汤水水为好。
2、火锅
火锅不建议吃太多,到了冬季天气寒冷,许多人会选择吃火锅,各种各样的食材搭配合适的汤底确实美味,但火锅食材种类多,在涮火锅后汤底浓缩着各种食材残留下来的嘌呤物质,也会导致尿酸指标变化。
3、动物内脏
动物内脏虽好,对部分人缺铁性贫血有改善作用,但动物内脏也有隐患,那些血脂高,胆固醇指标超标的人不能吃太多动物内脏,以免让血液粘稠影响正常循环。另外,动物内脏嘌呤物质含量丰富,在长时间大量吃动物内脏的影响下会尿酸不断产生,进而加速痛风或者肾脏疾病到来。可以适量吃,但不能长时间大量摄入。
4、豆类食物
许多人存在误区,觉得豆类食物能提供丰富植物蛋白,还有其他微量元素、矿物质、维生素,多吃一定能促进健康。但能否通过吃豆类食物获得好处,还要考虑自身适应情况,有的人嘌呤物质代谢紊乱,已经有高尿酸趋势没有应对得当,会加速痛风到来,还吃各种各样豆类食物,豆制品,无疑是火上浇油,会成为痛风加速器。
5、海鲜
沿海地区的人吃海鲜频率很高,各种深海鱼,鲜美的虾,蟹等可以提供营养物质,但海鲜并非所有人都适合,那些对海鲜过敏的人吃了海鲜会获取里面的组织胺,从而出现皮肤不良反应,应该忌口。另外,已经有痛风患病趋势,尿酸指标过高不宜吃太多海鲜,因为海鲜是高嘌呤食物代表,摄入后会产生尿酸。
6、部分蔬菜
部分蔬菜不能经常吃,否则高尿酸情况很难控制,其中价格便宜的豆芽就对高尿酸改善不利。豆芽虽然有营养可以获取,但要先考虑食物性质,营养成分,尿酸高要远离高嘌呤食物,才能避免在食物营养吸收,消化的过程中产生尿酸。
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