据了解,老年人是骨质疏松症的重点预防对象,因为随着年龄增长衰老变化很明显,除了体现在容貌的改变上,骨骼也会变得脆弱,主要和钙质流失有关,没有正确骨钙强健骨骼,容易引发疾病。因此,要了解骨质疏松症正确应对方法,并通过饮食来补充营养,有多种类型的食物钙质含量丰富。
1、牛奶
老年人想要保持健康,应该注意营养物质的补充,其中钙质获取量充足有必要。牛奶作为含钙量较高的饮品,身体适应的情况下可以每天喝一杯牛奶。牛奶中含有人体所需要的蛋白质,可以维持生命活动。
另外,多种矿物质,微量元素也是人体需要的,在合理喝牛奶的帮助下钙质可以及时获取,当然,并非所有人都可以喝牛奶,要确保没有乳糖物质不耐受或者对牛奶过敏等情况。
2、黑芝麻
黑芝麻吃起来很香,可以做成芝麻糊,芝麻丸,每天吃上一点芝麻可以满足身体对多种微量元素的需求,其含有的钙质,铁元素相对丰富。
另外,黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,蛋白质,控制好量,对免疫能力增强有帮助,还可以减少身体对坏的胆固醇吸收,从而促进健康。
3、油菜
许多人不喜欢吃蔬菜,觉得蔬菜没有肉类食物那么美味,但为了健康考虑,应该荤蔬搭配合理,讲究食物的丰富多样性。
蔬菜中较有代表性的就是油菜花,这种蔬菜钙质含量多,不比牛奶少,最好在饮食过程中搭配新鲜的绿色蔬菜获取营养成分,还能提供重要的维生素,膳食纤维,从而促进肠道蠕动,加速粪便排泄,还能增强免疫能力。
4、黄豆
豆制品大多原材料都是黄豆,黄豆作为豆类食物的一种,其含有的植物蛋白是人体需要的,可以激活免疫细胞功能,防止蛋白质缺乏抵抗力变差。
另外,黄豆可以做成豆浆,豆腐,多吃这些豆制品除了获取大豆异黄酮,有利于女性内分泌调节,还能提供丰富的铁元素,钙质。而人体所需要的钙元素补充到位,身体又可以正常吸收,才能强健骨骼,从而降低骨质疏松症患病率。
5、坚果
坚果类型多种多样,生活中常见的核桃、腰果、杏仁、花生都是有代表性的,坚果在适量吃,选择合适坚果提供营养的前提下对健康有帮助,不要选择二次加工或者不新鲜的坚果,会发现其提供的蛋白质丰富,还可获取不饱和脂肪酸,从而降低血清胆固醇,甘油三酯水平。
另外,坚果含有的钙质丰富,可以促进骨骼健康,预防疾病。
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