胃镜检查前一天晚上吃东西有没有影响需根据时间判断。
胃镜检查前一天晚上在八点以前可以吃东西的，但需吃清淡易消化的食物，对检查是不会有影响的。晚上八点后要禁止饮水以及吃东西，如果在晚上食用食物时间太晚，导致胃部存在食物残渣，有可能会影响第二天的检查，可能在检查的过程中会出现食物反流，导致不能够准确的看出胃里的病变，影响肠镜的检查结果准确性。
在进行胃镜检查前需要空腹间隔12小时左右。
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