西红柿是一种非常好吃的食物,可以作为蔬菜吃,也可以作为一种水果食用。西红柿里面又含有非常多的水分,营养价值很高,最常见的西红柿吃法就是凉拌西红柿以及西红柿炒蛋。在日常生活里面适当的多吃一些西红柿有很多好处,那具体有哪些呢?
一、健胃消食
吃一些西红柿可以达到润肠通便效果,西红柿里面含有非常多的柠檬酸以及苹果酸,可以让胃液分泌变得更多,让胃酸的浓度变得更强,把胃肠功能变得更好。西红柿里面还含有非常丰富的纤维素以及果酸,可以促进肠道蠕动,帮助消化,缓解便秘问题。
二、清热解毒
西红柿里面含有的一些物质也可以达到解毒,清热凉血,生津解渴等作用。当出现烦躁不安的症状就可以多吃一些西红柿来镇定神经。当出现胃热,嘴巴发苦,牙龈出血,口干舌燥等问题也可以吃一些西红柿缓解。
三、降脂降压
西红柿里面含有非常丰富的番茄红素,果胶,芦丁以及维生素c,可以起到降低胆固醇作用,也可以预防冠心病,动脉粥样硬化出现。而且西红柿里面也含有碱性矿物质以及钾元素,可以让血液里面的钠盐更好的排出身体之外,起到消除水肿,利尿,降低血压作用。
四、防癌抗癌
番茄里面所含有的番茄红素可以起到抗氧化效果,又可以把身体里面的自由基有效清除,预防心血管疾病出现。并且,对于乳腺癌,口腔癌,直肠癌和胰腺癌都能够达到预防效果。西红柿里面所含有的谷胱甘肽也可以达到抗衰老作用,可以把身体里面的毒素有效清除。
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