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齐殿君 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物。一般来说，在平时生活中，人们可以从食物中获取充足的维生素C，例如常见的苦瓜，茼蒿，草莓，柑橘，猕猴桃，柠檬，动物肝脏等都含有维生素C。进食这些食物可以帮助提高机体免疫能力，同时起到抗氧化效果。然而，维生素C并非补充得越多越好，摄入过量的情况下，同样会威胁到健康。那么，维生素C摄入过量有哪些危害？哪些人群需要额外补充维生素C呢？
维生素C摄入过量有哪些危害？
1、引发全身不良症状
如果补充太多的维生素C，不仅无法提高免疫能力，反而会适得其反，出现全身不良症状。例如常见的皮疹，胃酸增多，胃液反流，深静脉血栓形成，白细胞吞噬能力降低等都和补充过量的维生素C有关。据了解，维生素C每天的补给量需要合理控制。如果摄入量超过5g，容易出现溶血情况，甚至威胁到生命安全。
2、引发泌尿系统问题
经常大量补充维生素C，容易引发泌尿系统方面的健康问题。因为维生素C摄入后需要在肝脏中代谢和吸收，在摄入过量的情况下，体内草酸超标，容易引发结石，最后出现泌尿系统结石症状，对患者的泌尿系统造成破坏。因此，维生素C也要合理补充，切不可大量长期补充维生素C。
3、出现消化道健康问题
当维生素C长期摄入过量的情况下，容易导致肠胃道发生不良反应，常见的腹痛，腹泻都和维生素C摄入过量有关，严重时会出现消化道的出血。因此，平时补充维生素C需要合理，最好在医生的指导下补充。
哪些人需要额外补充维生素C？
1、缺乏维生素C的人
身体缺乏维生素C的人需要及时补充，如果单纯从饮食中获取的维生素C量无法满足机体的需求，可以通过服用维生素C片来补充。因为缺乏维生素C的人，容易有疲劳乏力，牙龈肿胀，伤口愈合速度缓慢，内脏出血等情况出现，甚至还会引发坏血病。因此，平时生活中缺乏维生素C的人需要及时补充。
2、抵抗力低下的人
生活中部分人的抵抗力非常差，总是会反复性感冒，而且感冒后症状还比一般人要严重，治疗难度增加，主要是免疫功能低下引起的。针对免疫力低下引起的反复性感冒，需要及时补充维生素C，提高机体免疫能力。
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