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红豆双皮奶的功效与作用

来源:医联媒体

核心答案:益气解渴、补脾益肺、美容养颜

辅助答案:红豆双皮奶有益气解渴、补脾益肺、美容养颜的功效,常用于调理暑热、烦闷、口干等。其中,红豆味甘、性平,归肝、脾、肾经,维生素、蛋白质等营养成分含量非常高,加入牛奶做成双皮奶后能够加强益气解渴、补脾益肺、美容养颜。

适宜人群:贫血患者、食欲不振者

禁忌人群:大便燥实者、有实热者

不宜同食名称:无特殊同食禁忌

不宜同食原因解释:

食用方法的名称1:蒸煮

具体食用方法内容1:红豆适量,加入牛奶,煮至80度后,加入蛋清,放入白砂糖,均匀搅拌后煮3-5分钟,晾凉即可食用

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