核心答案：提高免疫力、美白润肤
辅助答案：白醋加鸡蛋清有温提高免疫力、美白润肤的功效，内服可用于调理风寒感冒、胃寒呕吐等；外敷可用于滋润皮肤、美白淡斑。其中，蛋清中含有的蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、磷、铁等多种微量元素；白醋味酸。
适宜人群：食欲不振者
禁忌人群：过敏者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
不宜同食原因解释：
食用方法的名称1：蒸煮
具体食用方法内容1：过滤鸡蛋清，加入白醋调和，蒸5分钟，日常食用，起到提高免疫力的作用
食用方法的名称2：烤熟
具体食用方法内容2：蛋白中放入白醋打匀，再放两次白糖打发，放入烤箱中烤一个小时左右
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