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1颗肉丸=10种添加剂?不,是二三十种

来源:医联媒体

众所周知,饮食安全对人体健康的影响是很大的。如果经常饮食不规律,或者存在不当的饮食习惯,往往会导致某些身体疾病的出现,像常见的肠胃道疾病就和饮食有密切的联系。而肉丸作为生活中常见的一种食物,其种类非常多,像常见的鱼丸、猪肉丸、香菇丸等都是生活中常吃的。而这些肉丸在制作过程中,或多或少会添加一些添加剂。并且,有人认为,1颗肉丸等于10种添加剂,会对人体健康有害。那么,事实真的是如此吗?

1颗肉丸等于10种添加剂?

通过研究发现,生活中经常进食的大部分肉丸在制作过程中,都添加了许多的添加剂。这些添加剂能够增加肉丸爽脆弹牙的口感,还可以增加肉的鲜美,让人们进食肉丸过程中感觉到肉丸的美味。并且,一般来说,一颗肉丸中可能会添加二三十种添加剂。长期进食,容易对人体健康造成影响。加上部分肉丸的原料并非优质的肉,而且用许多边角料或者不卫生的肉制作而成,长期进食容易引发肠胃道疾病,甚至对消化功能造成影响。因此,生活中应该尽量少吃含有多种添加剂的肉丸,选择新鲜的肉类食物进食即可。

生活中,如何保持健康饮食?

1、尽量挑选新鲜的食材

生活中,想要健康饮食,防止错误饮食导致身体健康受损,需要挑选新鲜的食材。新鲜的食材不仅含有较多营养物质,而且不容易增加消化负担,对肠胃道造成刺激。许多人喜欢吃腌制食物或者加工过的食物,这些添加了香精,食品添加剂的食物长期进食对人体健康不利。因此,生活中需要挑选新鲜的食材进食。

2、养成规律的饮食

三餐定时进食十分重要,如果经常不规律饮食,饱一顿饥饿一顿,容易导致肠胃道功能紊乱,甚至会影响胃酸的分泌,导致胃部疾病,肠道疾病的出现。因此,生活中需要规律进食,三餐定时进食。一般早餐在七点钟进食,午餐在十二点,晚餐在六点钟左右最为适宜。

综上所述,一颗肉丸含有的添加剂可能是人们无法想象的。为了让肉丸变得美味,俘虏人们的味蕾,同时降低肉丸的制作成本,许多商家会在肉丸中添加二三十种食品添加剂。因此,平时应该少吃这类加工过的食物,尽量选择新鲜的食材进食,防止这些添加剂对人体健康造成影响。

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