在临床上,高血脂症、高血压和糖尿病被称为三高疾病。三高疾病通常会出现在中老年人身上,会对患者的身体健康造成严重的影响。如果血糖,血脂和血压没有合理控制,往往会导致其他严重症状的出现,严重的还会威胁生命。因此,患上三高疾病后,患者需要积极配合治疗,同时注意饮食问题,防止错误饮食加重三高疾病。那么,三高患者可以吃肉吗?
有三高的人,就不能吃肉?
存在三高疾病的人,并不代表着就不能吃肉。只要选择合适的肉类食物进食,一般不会加重三高症状。例如常见的鱼肉、瘦肉等基本不含有脂肪物质,进食之后可以为人体提供优质的蛋白质,满足人体对蛋白质的需求,还能避免摄入太多的脂肪导致三高疾病加重。因此,患上三高疾病后,需要选择合适的肉类食物进食,而不是忌口。
如何吃肉不升血脂?
1、挑选纤瘦的瘦肉进食
高血脂症患者想要避免吃肉类食物导致血脂升高,应该挑选纤瘦的瘦肉。瘦肉的脂肪含量低,里面的主要成分有蛋白质,矿物质,微量元素,氨基酸等。进食瘦肉对人体健康有益,不仅可以补充人体需要的营养物质,还不会导致血脂升高。因此,平时血脂较高的人,应该挑选瘦肉进食。
2、选择白肉进食
所谓的白肉,多是指家禽肉,鱼肉,虾肉等。这些肉类食物含有的蛋白质较多,容易被人体吸收和利用,相对红肉来说,白肉对血脂的稳定有一定的帮助,还可以补充营养。因此,出现高血脂症的人需要挑选白肉进食,少吃红肉。
3、注意荤素搭配
想要避免吃肉导致血脂升高,对身体健康造成影响,需要注意饮食的合理搭配。在进食肉类食物时,需要搭配其他降低血脂的蔬菜,很多蔬菜均可以帮助降低甘油三脂水平,降低血清胆固醇的量,从而防止血脂升高。因此,平时在吃肉类食物时,需要掌握正确的方式,做到荤素搭配合理。
由此可见,出现三高疾病的人并非就不能吃肉类食物。如果长期不吃肉类食物,反而会导致蛋白质缺乏,对身体健康造成影响。平时在选择肉类食物时,想要避免血脂升高,需要掌握正确方法,挑选瘦肉,白肉进食即可。另外,还要荤素搭配合理,养成健康的饮食习惯。
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