高苯丙氨酸血症是可以适量吃果酱的。
高苯丙氨酸血症是体内血苯丙氨酸升高导致的，属于氨基酸代谢类疾病，通常是由于体内染色体发生基因突变导致的。果酱一般是由各种新鲜水果制成的，其中苯丙氨酸的含量是比较低的，少量食用不会引起身体不适，也不会加重病情，所以患者是可以适量吃果酱的。
患者在日常生活中要避免吃富含苯丙氨酸的食物，比如奶酪、巧克力、炼乳等。
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