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蒋卫民 主任医师 教授 复旦大学附属华山医院 感染病科
并无转氨酶最怕三种水果的说法，但常吃柠檬、乌梅、草莓、山楂、李子等水果，对抑制转氨酶升高有帮助。
1、柠檬：柠檬含有丰富的维生素C、B族维生素等，可抗氧化、抗菌、排毒，能减轻肝脏负担，具有一定的养肝护肝作用。常吃柠檬使肝脏更健康后，可防止转氨酶升高。
2、乌梅：乌梅味酸、性平，归肝经，具有降肝火、滋养肝脏的作用。富含果酸、花青素，可固本培元、滋阴补髓、强身健体，常吃乌梅能促使肝细胞再生，抑制肝脏炎性反应，对降低转氨酶有一定帮助。
3、草莓：草莓中富含维生素A、维生素C、花青素等成分，具有很强的抗氧化性，适量食用可增强肝脏功能，促进视紫红质合成，起到保肝明目的作用，能辅助降低转氨酶。
4、山楂：山楂中含有丰富的黄酮类化合物、维生素C、胡萝卜素等营养物质，有一定的降酶作用，适合转氨酶高的患者食用。
5、李子：李子归脾、肝、肾经，具有生津止渴、解毒养肝、消肿利尿等作用，适量吃李子有益肝脏健康，可以降低转氨酶。
发现转氨酶异常时，应尽早在正规医院肝病科、消化内科完善相关检查，以明确病因。患者平时也要保持良好的心态，避免情绪大起大落，以免加重肝脏负担。
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