小苏打一般是指碳酸氢钠，若适量食用碳酸氢钠，通常不会有害人体健康。但若过量食用则可能有害健康，且胃溃疡患者通常应避免食用碳酸氢钠。
通常情况下，碳酸氢钠呈碱性，若适量食用可对人体胃酸起到中和作用，避免胃酸分泌过多而对胃黏膜产生相应的刺激，同时有助于改善反酸、胃部烧灼感等不适症状。此外，适量食用碳酸氢钠还可平衡人体酸碱度，对于缓解酸中毒可起到一定的辅助作用。
但若过量食用碳酸氢钠，则可能破坏人体的酸碱平衡性，从而引发代谢性碱中毒，导致人体出现精神焦躁、呕吐、心律失常等情况。需要注意的是，胃溃疡患者通常应避免食用碳酸氢钠，以免导致碳酸氢钠与胃酸发生作用，生成二氧化碳，引起胀气，刺激并加剧病情。
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小苏打对人体有害吗
小苏打通常指碳酸氢钠，适量食用碳酸氢钠通常对人体没有害处。但若过量食用则可能产生危害，此外，高血压患者一般不建议食用碳酸氢钠。一般来说，碳酸氢钠作为碱性物质，适量食用后可中和胃酸，继而有助于保护人体胃... 详细»
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小苏打治胃病吗
苏打水不能治疗胃病，但小苏打可以用来缓解胃酸过多引起的胃病的一些症状。小苏打，即碳酸氢钠是一种碱性物质，对于反流食管、胃灼热、酸痛症状很明显的患者，使用少量小苏打可以明显改善症状。如果病人有胃溃疡或糜... 详细»
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小苏打是碱面吗
碳酸氢钠即人们俗称的小苏打。小苏打无臭、无毒、味道略咸，可溶于水，是一种白色细小晶体。其常常用作食品制作过程中的膨松剂，如馒头、油条等食品等都会添加小苏打。除此之外，小苏打还常作为药物治疗胃酸过多。碱... 详细»
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