味觉发苦可能是感冒发烧、慢性胃炎、胆囊炎等原因导致的。
1、感冒发烧：如果患者出现感冒发烧时，舌苔会变的比较干燥，也会对味觉造成一定的影响，加上食欲下降，就可能会出现味觉发苦。
2、慢性胃炎：味觉发苦可能是出现慢性胃炎，通常是饮食不当、暴饮暴食导致消化功能紊乱，从而引起味觉发苦的现象。
3、胆囊炎：也可能是胆囊炎导致的，出现胆囊炎后会导致胆汁反流，从而引起患者出现味觉发苦的现象，同时可能会伴有呕吐、恶心等症状。
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