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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
食用丙二醇一般不会导致便秘，具体会出现什么现象，需要根据食用量来判断。
适量使用：一般适量食用不会出现太大的危险，丙二醇是一种有机化合物，主要用于制作食品乳化剂、软膏、油膏等，用于食品当中时，可以适量使用，不会对机体有明显的影响，也不会导致便秘。
过量使用：如果大量使用丙二醇，就可能会引发不适症状，会刺激到胃肠道，出现胃肠不适反应，也有可能加重肝肾负担，导致出现便秘现象。
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