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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
拉肚子通常指的是腹泻，是消化道常见的症状，通常能吃面条、小米粥、馄饨、面包、南瓜泥等主食，以及胡萝卜、土豆、菠菜、西红柿、松茸等菜。
一、主食：
1、面条：面条是由面粉做成的，腹泻的患者在吃后容易消化和吸收，还能够减轻胃肠道负担。
2、小米粥：其中含有蛋白质、维生素和多种矿物质，能够为机体补充所需的营养物质，维持身体正常代谢，并且清淡，不会对胃肠道造成刺激。
3、馄饨：其中含有多种维生素和矿物质，能够为腹泻患者提供流失的营养，并且容易消化，有利于腹泻恢复。
4、面包：可选择无添加剂的整麦面包，不含油脂和香精，有助于恢复胃肠功能。
5、南瓜泥：南瓜富含纤维，有助于稳定肠道，捣成泥状更易于食用。
二、蔬菜：
1、胡萝卜：包括中含有多种维生素、膳食纤维和抗氧化剂，能够帮助维持身体免疫系统功能，还有助于调节肠道菌群。
2、土豆：腹泻期间可能会丢失大量的钾，土豆中含有大量的钾元素，摄入后能够帮助补充，其中还含有多种矿物质，有助于维持心脏和肌肉功能。
3、菠菜：菠菜中含有叶酸、维生素C、膳食纤维等，能够为机体增加营养，其中还含有抗氧化剂，能够帮助消除体内自由基，有助于腹泻恢复。
4、西红柿：富含维生素，可补充机体所需的维生素，增加肠道免疫力，缓解腹泻。
5、松茸：富含较多的氨基酸，腹泻患者食用可调节肠道内的菌群，从而改善腹泻的症状。
除此以外，还可以吃冬瓜、苦瓜、茼蒿等蔬菜。需注意腹泻的时间过长，还需及时到医院的消化科进行就诊。
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