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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
吃了发霉的食物可以通过大量饮水、催吐、抗生素药物治疗、洗胃、补充益生菌等方法进行补救。
1、大量饮水：吃发霉食物后，可以大量喝温开水，能够稀释肠道中的毒素，促进身体新陈代谢，帮助毒素排出。
2、催吐：可以使用手指按压舌根部，并且触碰扁桃体部位，能够使身体出现条件反射，将胃内发霉的食物呕吐出来，减少对身体造成的伤害。
3、抗生素药物：若患者出现腹痛、呕吐等症状，可以遵医嘱使用抗生素进行治疗，常用的药物有盐酸左氧氟沙星胶囊、头孢克肟分散片、罗红霉素分散片等，能够控制感染。
4、洗胃：若症状比较严重，出现发热、脱水等不适，建议及时到医院进行洗胃，将胃内发霉的食物抽取出来，并且及时补充体液，能够维持身体电解质平衡，缓解不适症状。
5、补充益生菌：吃了发霉食物可能破坏了肠道中的益生菌平衡。因此，补充益生菌有助于恢复肠道健康。
除此以外，还可以采取活性炭吸附、使用脱水剂、静脉补液等方法进行改善。但是患者要到专业的医院消化内科就诊。
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