关于如何饮食对健康有帮助应该去研究清楚，民以食为天，要获取丰富营养和能量，每天都要规律饮食，但在追求长寿的道路上可不要犯错误。有的人持续饮食不恰当，可能会伤害根本，除了降低消化系统功能，还对其他脏器带来威胁。因此，需要多掌握些常识，才能把疾病拒之门外。
吃得少是否活得久？
许多人觉得现在严重疾病出现和饮食过程中暴饮暴食，大量获取食物有关，因此有必要去限制饮食，觉得吃得少才能活得久。实际上，食物的摄入量应该满足需求，基础营养达到标准才能促进健康。
有的人存在误区，每顿饭吃很少，不用两三个小时又处于明显饥饿状态，机体需要的维生素、膳食纤维、微量元素、蛋白质等获取量不足，会降低抵抗力，影响器官功能发挥。虽说不提倡吃太饱，但也不能食物获取量过少，每顿饭七八分饱是最理想的状态。
如何饮食才恰当？
1、三餐按时摄入食物
健康饮食还讲究三餐规律，按时摄入食物，因为消化系统运转有一定规律，如果总是错过最合适吃饭时间，经常处于饥饿状态，容易让胃酸分泌后直接伤害胃黏膜，后续会引发健康问题。
当然，两餐之间需要有一定的时间间隔，不能短时间内多次摄入许多食物，否则会增加消耗压力。按照人体需求，三餐按时且规律获取食物即可，这才是保持健康的方式。
2、荤素合理搭配
并非限制饮食就可以长寿，关键是食物搭配恰当，确保各类营养提供。荤素搭配恰当的人不会缺乏某些营养物质，但有的人持续饮食不恰当，有时为了控制体重长时间吃素，有的人存在挑食，偏食等坏习惯没有纠正，而营养一旦缺乏，会面临抵抗力下降，器官功能降低等情况，疾病更容易出现。
有许多疾病是蛋白质、维生素或者某些微量元素缺乏引起，因此要了解食物搭配的方法，尽量保证食物的丰富多样性，坚持下来健康才有保障。
3、吃饭时细嚼慢咽
想要延长寿命的人需要在饮食这方面下工夫，不能过度限制饮食，而是要在吃饭的过程中放慢速度，采取细嚼慢咽的方式。有的人狼吞虎咽，短时间内快速且大量获取食物，却不知道在这个过程中食物没能完全咀嚼，吞咽后会增加胃部的消化压力。
当然，吃饭速度过快，来不及发出吃饱信号，可能已经提供许多能量，是部分人逐渐发胖，餐后血糖，血脂超标的原因。如果可以把速度控制好，会发现营养物质吸收更顺利。
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