不少人提倡偶尔吃点动物血，能提供丰富的营养，因为大多数动物血跟人体血液的组成相似，那些有缺铁性贫血带来困扰的人，吃点动物血能获取丰富的铁元素，从而缓解症状。但关于动物血是否安全，能否带来好处应该去了解清楚。有不少人还觉得动物血很脏，不干净，是怎么一回事呢？
动物血较常见的有鸭血，猪血等，而这些动物血确实可以辅助改善缺铁性贫血，还能提供其他营养成分。如果是来源清楚，有质量保障的动物血，摄入后有好处可以收获，而且本身这些动物血是比较干净的。
但如果购买的来源不清楚，或者动物血保存条件不佳，放置时间长，甚至二次加工，可能会不干净，受到污染。为了安全着想，想要吃动物血的人应该到市场购买新鲜且来源有保障的。
吃动物血排出黑便，是肺部排毒吗？
部分人吃动物血后排泄出来的粪便呈现黑色，这种情况是否肺部在排毒要去了解真相。实际上，吃动物血并没有帮助肺部排出有害物质的作用，因为动物血摄入后经过消化系统，而并非进入肺部。
营养均衡，食物搭配恰当，肠道动力充足，才能把积累的代谢废物排泄掉，保持肠道轻松。想要提高肺部功能，保养肺部的人，单纯吃动物血很难实现。而那些吃了动物血，排泄出来的粪便颜色改变的人不要太担心，原因是动物血含有丰富的铁元素，才会颜色变黑。
吃动物血要注意什么？
1、并非所有的贫血都适合
关于吃动物血的其他知识要点也不能放过，其中并非所有的贫血都适合吃动物血来调节。动物血中含有人体需要的铁元素，还有其他微量元素，矿物质，确实在缓解缺铁性贫血这方面效果良好，否则持续受贫血影响，会脸色苍白、疲惫乏力、失眠、食欲减退。
在调节期间除了服用补铁剂，还可以吃点动物血。但贫血还有其他类型，包括地中海贫血，巨幼细胞性贫血等，不同类型的贫血应对方法不一样，需要先搞清楚类型。
2、不要大量吃
虽说动物血有营养可以提供，在缓解贫血这方面有作用，但也并非摄入量越多越好。有的人存在误区，觉得只要是健康的食品多吃就一定能获得好处，实际上，还要根据身体的适应情况，需求去考虑。没有缺铁情况，其他营养也供应量充足，食物选择谨慎外摄入量应该控制好，不要对某种食物过度依赖。
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