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周袁申 主任医师 广东省中医院芳村医院 心血管内科
核心答案：疏散风热、解毒利咽、滋阴润肺
辅助答案：胖大海炖雪梨可以起到疏散风热、解毒利咽的作用。胖大海为常用的解毒利咽药物，雪梨味甘，性凉，有滋阴润肺的功效。二者可用来抗炎消肿、清利咽喉，对于风热感冒引起的声音沙哑、扁桃体发炎有一定的调理作用。
适宜人群：咽喉不利者、风热感冒者
禁忌人群：无特殊禁忌人群
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：煎煮
具体食用方法内容1：胖大海洗净，雪梨切块，共同煎煮10分钟即可
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