核心答案：补充营养、补气、生津
辅助答案：西洋参鸽子汤具有补充营养、补气、生津的功效。经常食用西洋参鸽子汤对于降低血压、提高免疫力也有很大的作用，两者一起煲汤，可以加强补气、生津的效果。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：过敏体质者
不宜同食名称：萝卜、绿豆、葡萄、海带、茶叶、咖啡
不宜同食原因解释：此类食物会削弱西洋参的功效
食用方法的名称1：炖汤
具体食用方法内容1：将鸽子洗净切块、西洋参洗净后，一起放入砂锅中，加适量水煮开，撇去浮沫，转小火炖煮半小时，即可食肉喝汤
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