核心答案：滋肝明目、促进消化
辅助答案：胡萝卜的营养价值较高，含有大量的维生素、胡萝卜素、纤维素等，胡萝卜蒸熟吃能起到滋肝明目的功效，有保护视力的作用，还能起到促进消化的作用，适用于小儿积滞、消化不良等。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：无特殊禁忌人群
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：蒸煮
具体食用方法内容1：胡萝卜煮熟后直接食用
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