核心答案:补充营养、促进消化、润肠通便
辅助答案:芥菜疙瘩指的是芥菜的根部,芥菜疙瘩中含有大量的膳食纤维、维生素,可以补充营养,促进胃肠道蠕动,从而起到促进消化、润肠通便的功效。
适宜人群:一般人群均适宜
禁忌人群:无特殊禁忌人群
不宜同食名称:无特殊同食禁忌
食用方法的名称1:凉拌
具体食用方法内容1:芥菜疙瘩洗净,焯水,可凉拌
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芥菜的营养价值
芥菜属于十字花科的常见蔬菜,为芸苔属一年生草本植物,芥菜生长最高的高度能够达到150厘米左右,以一直茎为其主干,茎杆处长有锯齿形叶片。芥菜的花期为3-5个月左右,5-6个月左右结果,芥菜的食用最佳期则... 详细»
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芥菜的功效与作用
荠菜主要有补充营养、润肠通便、明目、利水消肿、止血等作用与功效。1、补充营养:荠菜富含蛋白质、维生素、纤维素与钙、钾、钠等多种微量元素,营养价值高,适当食用有补充营养的功效。2、润肠通便:荠菜中膳食纤... 详细»
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痛风患者可以吃芥菜吗
芥菜是一种十分常见的蔬菜,属于十字花科芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米左右。芥菜又被称为挂菜、盖菜等等,起源于亚洲地区,在我国长江流域以南各省份均有分布。芥菜适宜生长在冷凉湿润的环境中,在炎热干... 详细»
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芥菜籽和白菜籽外敷后发痒
芥菜籽和白菜籽外敷后发痒,可能是过敏因素,也可能是皮肤炎症,比如特异性皮炎、细菌感染等,可遵医嘱局部治疗、全身治疗。1、过敏因素:过敏体质的人敷了芥菜籽和白菜籽引起过敏反应导致瘙痒,可外涂曲安奈德乳膏... 详细»