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周袁申 主任医师 广东省中医院芳村医院 心血管内科
核心答案:补肾补血、强筋壮骨、
辅助答案:猪脆骨含有丰富的骨胶原、蛋白质、血质铁、磷酸钙、骨粘蛋白等营养物质。食用猪脆骨具有补虚、益精、补血、壮骨的作用,常用于促进骨质形成,可以用于调理腰膝冷痛、虚弱无力等。
适宜人群:肾虚体弱者、骨折患者
禁忌人群:无特殊禁忌人群
不宜同食名称:无特殊同食禁忌
食用方法的名称1:煲汤
具体食用方法内容1:猪脆骨洗净捞出,加入半锅水,可加入适量黄豆,放入少许调味品,中火煮熟即可
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