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红枣西洋参泡水的功效与作用

来源:医联媒体

核心答案:补气、养血安神、清热生津

辅助答案:红枣性甘、温、味甜,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神的功效,对脾虚、失眠有效。可用于心脾气血不足引起的失眠、健忘等。西洋参性凉,味甘、微苦,归心、肺、肾经,具有补气养阴、清热生津的作用,可用于神疲乏力、气短息促、咳嗽痰少无力、热病气虚津伤口渴、消渴等。红枣西洋参一起泡水,能强化补气、养血安神、清热生津等功效。

适宜人群:气虚者、血虚者、阴虚者、易疲劳者

禁忌人群:湿热者、痰热者、阳气不足者、胃有寒湿者

不宜同食名称:藜芦、茶、咖啡

不宜同食原因解释:西洋参和藜芦的功效完全相反,饮用红枣西洋参泡的水期间食用藜芦,会降低西洋参的功效。另外,和咖啡、茶一起服用也会破坏西洋参的功效。

食用方法的名称1:水煎

具体食用方法内容1:取适量红枣及西洋参清洗干净切片,放入锅内,加入适量清水煮沸,加盖闷几分钟,即可饮用

食用方法的名称2:煮粥

具体食用方法内容2:将西洋参洗净,放清水中浸泡一段时间,然后将清洗干净的红枣和食材一起倒入砂锅内,再加些清水,文火煮熟即可食用

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