核心答案:补养脾胃、调理胃肠
辅助答案:山药、糯米都是生活常用食材,山药更是益气补脾良药。山药糯米粥可以补养脾胃,调理胃肠。糯米富含支链淀粉,加水受热容易结构解体,因此糯米粥是容易消化的食物。山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质,也可帮助肠胃消化吸收。适量食用糯米山药粥可以帮助脾胃消化和吸收,对人体有较好的作用。
适宜人群:一般人群均适宜
禁忌人群:无特殊禁忌人群
不宜同食名称:无特殊同食禁忌
食用方法的名称1:熬煮
具体食用方法内容1:将山药和马蹄削皮切丁,糯米浸泡半小时,大火煮开,再用小火慢炖至米烂粥软,出锅前撒些枸杞即可
-
肠胃不好能喝糯米粥吗
肠胃不好不建议喝糯米粥。糯米粥属于糯米类食物,这类食物比较黏腻,进食以后不容易消化吸收,会加重胃肠道负担,使胃肠道不适症状加重。而胃肠不好的患者,已经有胃肠道功能受损,再进食糯米类食物,会进一步加重胃... 详细»
-
山药大米粥的功效
在中国人的餐桌上经常可以见到各类富含营养的粥品,其中,山药大米粥更是备受人们的青睐。山药大米粥主要是由山药和大米为主要原料的粥品,山药和大米是具有多种功效的食物,经常进食山药大米粥对身体有许多益处。下... 详细»
-
婴幼儿可以食用糯米粥吗
刚出生的婴幼儿肠胃功能较为薄弱,主要以母乳或奶粉为主食。随着年龄的增长,婴幼儿的肠胃功能逐渐完善,可以适量添加少量辅食或流质食品。需要注意的是,婴幼儿的肠胃功能尚未发育完全,吞咽功能较弱,在选择辅食上... 详细»