核心答案：清肠排毒、清热凉血
辅助答案：白血皮菜是一种绿色野菜，性寒凉，内含大量的膳食纤维素，进入肠道后可加快肠道的蠕动，能清除肠道壁上堆积的毒素，具有清肠排毒、清热凉血的功效。
适宜人群：上火便秘者
禁忌人群：体质虚寒者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：凉拌
具体食用方法内容1：将白血皮菜洗净，焯水后加入调味料搅拌均匀即可食用
食用方法的名称2：煮水
具体食用方法内容2：将白血皮菜洗净，加入适量水煮一段时间，过滤药渣后饮用
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