核心答案：清热消炎、利尿通便
辅助答案：苜蓿具有清热消炎的作用，可用于牙龈肿痛、咽喉肿痛，还有一定的利尿通便作用，用于水肿、便秘的患者。
适宜人群：上火人群、小便不畅者、便秘者
禁忌人群：体质寒凉者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：凉拌
具体食用方法内容1：将苜蓿洗净后焯水煮熟捞出加入调味品凉拌食用
食用方法的名称2：水煮
具体食用方法内容2：把菜洗净，加适量清水，水开后几分钟即可食用
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