桑叶也就是桑树的叶子，喜欢养蚕的人不陌生，它是动物蚕的食物，本身还具有药用价值，出现某些病症要改善，有时中医药方中会添加桑叶，需去了解清楚，掌握桑叶的特殊本领，功效有哪些清楚得知，后续如需使用自然可以得心应手。那么，桑叶具体有哪些作用呢？
1、改善高血压
对于不清楚药理的人来说不会去过多了解桑叶的药用价值，实际上，桑树的全身都是宝，桑叶有多种功效，它具有辅助降低血压的作用。因为叶液中含有多种物质，包括槲皮苷、芸香苷、槲皮素，这些物质能减少心率，还能帮助扩张血管，改善心脏血液循环。有的人持续血压高，血管承受太大压力，会加速血管病变，利用桑叶调节有一定作用。
2、预防动脉粥样硬化
动脉粥样硬化的出现对人体危害大，如果没有及时治疗，保持血管富有弹性状态，多个指标不稳定让血管病变了，会影响器官功能。而桑叶具有降低血清脂肪，抑制动脉粥样硬化形成的作用，它含有的活性物质很丰富，包括黄酮类物质、DNJ、植物甾醇，能辅助降低血液粘稠度，强化毛细血管功能，发挥良好的抗氧化作用，避免血清胆固醇含量超标影响机体健康。
3、预防肿瘤
桑叶除了护眼明目，安神助眠，还有对抗肿瘤的作用。现在出现肿瘤威胁健康的人越来越多，而这种药材能防止癌细胞出现，对机体免疫能力增强有帮助，主要是类黄酮、维生素、桑素、γ-氨基丁酸等含量丰富，可以抑制基因突变，染色体突变等，它对癌细胞的抑制率较高，削弱肿瘤的产生以及转移能力。因此，要对抗肿瘤，增强免疫能力的人，可以适当使用桑叶。
4、抗衰老
随着年龄增长身体逐渐衰老，衰老过程中皮肤状态变差，是肉眼可观察到的。桑叶中含有的营养成分可以辅助抑制以及清除自由基，减少氧化损伤，从而有效抗衰老。这些物质包括维生素C、槲皮素、酚类化合物等。若要有效抗衰老，稳定神经系统功能，减少自由基的产生，利用桑叶也可以实现。
5、抗炎
桑叶还有抗炎的作用，炎症的出现可能会导致发热，而某些病原体感染也会让炎症出现。桑叶的汁液对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及部分酵母菌有抑制的作用，可以避免病菌不断繁殖生长。另外，还含有芸香苷，这种物质能控制部分炎症发展，包括肺水肿，结膜炎等。它的抗炎作用能力强，还有清热，祛风的作用。
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