人的一生中有多个阶段都需要合理补钙，通过钙质满足需求促进骨骼健康。因为有的人营养物质吸收速度缓慢，加上衰老营养流失，后续会缺钙，缺钙严重会引发骨质疏松症，从而骨骼疼痛，容易骨折。还有的人牙齿脱落，都是因为缺钙，要通过正确的方式来补钙。
虾皮，骨头汤真的补钙吗？
补钙多通过饮食的方式来实现，而有的人会通过吃虾皮的方式来获取钙质，觉得虾皮含钙量高，摄入后就能有效补钙。其实，很多人缺钙是因为肠胃功能薄弱，营养吸收能力差，而虾皮很难消化，就算其钙质含量丰富，但摄入后无法正常吸收，同样徒劳无功，最好选择其他钙质含量丰富且容易吸收的食物。
另外，骨头汤钙质含量很少，有的人觉得骨头的成分是钙质，只要多喝骨头汤一定可以补钙，殊不知煲出来的汤含有的钙质量不多，反而有许多的脂肪，喝太多汤容易尿酸指标高，发胖，而无法真正补钙。
哪些食物才能补钙？
1、牛奶
高钙食品有许多代表，如果可以适当获取，对健康有好处，其中牛奶很适合想要补钙的人摄入。没有对乳糖物质不耐受这种情况，每天喝一杯牛奶可以获取丰富的蛋白质，当然，还有钙质可以提供，除了增强抵抗力，强健骨骼，还能提高睡眠质量。
2、芥菜
推荐要补钙的人多吃芥菜，芥菜作为绿色蔬菜代表，丰富的维生素C，维生素E可通过吃芥菜的方式获取，当然，其纤维素含量较多，有的人肠道蠕动速度缓慢，经常便秘，通过吃芥菜有改善作用。除此之外，芥菜还有丰富的镁元素、铁元素、钙质可以获取。
3、豆浆
补钙可以选择豆浆，因为豆浆的原材料是黄豆，作为豆类食物的代表，它有多种用途，除了可以制作成豆浆，豆腐、腐竹、豆皮等都是它的产品，通过喝豆浆不仅获取大豆异黄酮，丰富的植物蛋白，还有钙质被人体吸收。对于那些想要补钙的人来说，喝豆浆是不错的选择，有的人对乳糖物质不耐受，不适合喝牛奶，可以用豆浆代替。
4、芝麻
黑芝麻多在食品中作为点缀出现，许多的糕点，面包都会加入芝麻，当然，芝麻还有其他用途，例如做成芝麻糊，芝麻酱，适当吃芝麻可以获取丰富的钙质，里面除了矿物质、微量元素、蛋白质可以提供，还能为人体有效补钙，从而促进骨骼健康。
5、油菜花
有的人陷入误区，觉得蔬菜只有维生素，膳食纤维可以获取，想要补钙不应该吃蔬菜。其实，很多的蔬菜钙质含量丰富，对于缺钙的人来说可以用这些食物来获取丰富营养，比较有代表性的就是油菜。油菜花吃起来清爽，味道微微发甜，多种维生素可通过吃油菜花获取，还能提供丰富的膳食纤维促进肠道蠕动，除了改善便秘，补钙也效果良好。
-
-
天津市宝坻区人民医院 营养科
擅长：于2006年始专...
-
-
江苏省中西医结合医院 临床营养科
擅长：擅长内分泌代谢疾...
-
-
宁夏医科大学总医院 营养科
擅长：从事临床营养工作...
-
-
红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病
-
-
江苏省中西医结合医院 临床营养科
擅长：擅长糖尿病、甲亢...
-
-
钦州市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长孕产妇营养及...
-
-
深圳市儿童医院 营养专科
擅长：主要从事儿童消化...
-
-
红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病、血...
-
-
原来虾皮、骨头汤真的不补钙！真正补钙的是这4种食物
补钙工作应该早点执行，通过获取人体需要的钙质满足需求，对疾病有预防作用。不少人骨骼密度下降，原因是缺钙严重，发展为骨质疏松症，可能会有某些部位关节，骨骼疼痛症状，严重时还容易骨折。因此，需要找对方法来... 详细»
-
-
虾皮、海带、骨头汤不补钙？真正补钙的食物有5种，别再瞎花钱
正确补钙身体可正常吸收营养，自然促进骨骼健康。随着年龄增长钙质流失速度快，没有合理补充，可能会缺钙而让骨骼密度下降，后续引发骨质疏松症。因此，要了解补钙有哪些途径，选择最佳方法。许多人会选择喝骨头汤，... 详细»
-
-
骨头汤、虾皮可以补钙？想补钙，不如落实4件事
正常情况下，人体需要补充足够的钙质才能维持正常的生理功能，对骨骼，牙齿健康均有促进作用，因此在补钙的过程中，需要选择合适的食物进食，获取食物中丰富的钙质，这样才能达到补钙的目的，钙质获取充足，骨骼健康... 详细»
-
-
最好的补钙食物，是牛奶、虾皮还是骨头汤？你未必吃对
钙质是人体十分重要的一种营养元素，像人们的牙齿、骨骼等重要组成部分都是钙质。如果身体缺乏钙质或者存在钙质流失严重的情况，往往会导致身体健康出现问题，平时会更容易抽筋，甚至有骨质疏松，骨质增生症等情况出... 详细»
-
-
骨头汤并不补钙？真正补钙的4种食物
促进机体健康，营养物质要满足需求，而对健康有帮助的钙质更不能缺乏。很多人年龄增长过程中消化系统功能降低，吸收营养物质的速度变得缓慢，容易缺钙或者出现其他健康问题。另外，钙质会不断流失，流失速度快却没有... 详细»
公众号
头条号
百家号