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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
墨鱼中所含有的胆固醇相对较高,如果是胆固醇偏低的患者,则可以适当多食用一些墨鱼有助于提高胆固醇。
如果是胆固醇偏高的患者,则应当少吃或者不吃墨鱼,否则可能会导致胆固醇进一步升高。
如果胆固醇过高可能会导致患者出现冠状动脉粥样硬化,高血压以及高血脂症等疾病,会对人体的健康造成危害。
如果胆固醇过高,则必须积极服用一些他汀类药物进行治疗。
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墨鱼胆固醇含量高吗
墨鱼的胆固醇含量还是比较高的,相对于同等质量的肥肉以及动物内脏组织,胆固醇含量约等于上述食物中含量的10倍,所以,平时要适当食用墨鱼,特别是胆固醇较高的人群,不建议食用墨鱼,容易导致胆固醇水平升高,加... 详细»
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猪肉胆固醇高吗
猪肉中的胆固醇含量相对较高,尤其是肥肉,脂肪、胆固醇更是普遍较高。因此建议高胆固醇患者如果一定要吃猪肉,应尽量避免吃肥肉,可以适当的食用瘦肉,瘦肉中的胆固醇含量相对较低。就肉类而言,一般建议尽量少吃红... 详细»
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板栗胆固醇高吗
板栗含有的胆固醇的量并不高。所以如果出现高胆固醇血症的时候,那么是可以适量食用的。每100g板栗中,大约含有脂肪的量为1.5g,但是板栗富含维生素C、维生素B2以及核黄素,所以可以治疗吐血、反胃、便血... 详细»