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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆结石的患者可以吃虾皮，虾皮中含有丰富的微量元素、维生素等营养物质，其脂肪含量较低，对胆结石的患者不会造成太多影响。
胆结石的患者在饮食上不能吃油腻、高胆固醇的食物，如炸鸡、汉堡、大鱼大肉、动物肝脏、蛋黄、核桃、花生等，以免诱发胆结石。
引起胆结石的原因与高胆固醇饮食、糖尿病、肥胖、胆道感染、药物因素、高血脂、寄生虫等有关。确诊胆结石后，应积极查明引起胆结石的原因，必要时可以通过手术切除胆囊。
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海带是海洋生的海藻类植物之一，海带属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，这一植物的名字由来是因为海带生活在海水中，且海带很柔软，有韧性，随着海水会像带子一样舞动，所以名为海带。海带喜爱生活在低温的浅海地带，... 详细»
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