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胆结石能吃鸭血吗

来源:医联媒体

胆结石可以吃鸭血。

鸭血含有蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,能为身体提供营养,对身体健康有益。而且鸭血含有的脂肪成分极低,不会导致病情加重。

在临床上发生了胆结石,主要是低脂饮食,不要吃含脂肪高的食物,比如炸制的食物,像油条、油饼、麻花,也不要吃动物的脑组织和动物的内脏,不要吃奶油、肥肉、蛋黄。这些食物含有的脂肪成分相对较高,有可能诱发腹痛,也有可能加重腹痛的临床症状。

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