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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
蛋胆固醇较低通常来说就是禽类的蛋中蛋黄的胆固醇水平较高，而蛋白的胆固醇水平相对较低。蛋白中含有丰富的蛋白质，可以适量的食用。
除此之外，肥肉，动物内脏，猪蹄，猪皮及奶油等食物中含有高胆固醇，在日常生活中应少吃此类食物。
多吃含纤维素类的食物如蔬菜水果等，注意营养均衡，勿摄入过多的碳水化合物，适当的体育锻炼，保持体重。
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胆固醇低吃什么好
胆固醇是一种脂质类物质，对于身体的正常功能和健康至关重要。除了遗传因素，低胆固醇水平可能会导致一些健康问题，如摄入的脂质类食物较少，会导致胆固醇不足或者是某些疾病如甲状腺，肝病等会导致胆固醇水平下降，... 详细»
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胆固醇低的表现
如有出现胆固醇轻微偏低的现象，患者在日常通常没有任何不适的症状出现；如患者是出现严重的胆固醇偏低的现象，患者在日常多有出现营养不良、易疲劳、食欲不振、血管弹性降低，易出现脑出血的可能。在治疗上可以通过... 详细»
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胆固醇低的原因
胆固醇低的原因可以分为以下几个点：一、原因1.饮食因素：摄入过低的脂类食物或者摄入不足的总热量会导致胆固醇水平降低。此时应该适当增加高脂肪食物摄入，比如坚果、橄榄油等。2.代谢异常：胆固醇的合成是通过... 详细»
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