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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病人专用的菜是指含碳水化合物非常少而含水量非常多,含有丰富的维生素c。这一类蔬菜最好选择的是冬瓜、苦瓜、黄瓜、菠菜、芹菜、木耳、胡萝卜、西红柿等。这一类蔬菜,非常适合糖尿病人食用,这些蔬菜进食到500~800克之间,分到三餐中食用,做法以清淡易消化为主就可以。糖尿病患者进食这些蔬菜,既能够补充营养,还不至于造成血糖的过高。
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糖尿病人吃什么
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢疾病,患者饮食需要十分谨慎,很多食物都不能吃,如糯米、爆米花、大米会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米、爆米花由于糖尿病而含糖量较高,糖尿病患者糖的代谢不正常,这些食物都... 详细»
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糖尿病人饮食禁忌
糖尿病主要是指身体内的高血糖代谢性疾病,所以糖尿病患者一定要控制糖分的摄入。糖尿病患者的饮食是很重要的,饮食上的禁忌主要是要忌吃高糖食物、忌吃高脂食物以及避免多盐,重口味的食物。饮食一定要清淡,控制热... 详细»
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糖尿病人能吃吗
大部分糖尿病人都是比较能吃的。总觉得吃不饱,老是肚饿,部分糖尿病人每餐主食可以达到500g以上,即使是七八十岁的老年糖尿病,饭量也比较大。能吃主要是两种因素,一种是认识误区,认为能吃是福,平时饮食习惯... 详细»