鸭肉对于人体来说是比较好的食物，因为鸭子肉具有清虚劳之热，养胃生津，止咳以及清热健脾的功效，适当的食用对于人体来说能够起到一定的保健治疗作用。
对于一些对身体虚弱，特别是病后虚弱的人来说是比较好的。适当的吃鸭肉对于人体还具有软化血管，降血压的作用，对于一些动脉硬化，高血压的患者来说，是比较理想的食材。但是需要注意的是鸭肉偏凉，对于一些容易腹痛，腹泻和痛经的患者不宜食用鸭肉过多，以免造成症状加重。
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