高尿酸血症是嘌呤代谢紊乱引起的代谢异常综合征,血尿酸在关节局部形成尿酸钠晶体沉积,诱发局部炎症反应和组织破坏,即痛风。因此痛风及高尿酸患者避免食用高嘌呤食物,如动物内脏,海产品,豆制品,肉类,火锅类食物,同时也要避免饮酒。
因此痛风急性发作期和尿酸高时不能吃豆腐,避免加重病情。如果痛风患者和高尿酸将尿酸控制在正常范围之内,可以少量食用豆腐,建议适当多喝温水促进尿酸排泄,并密切观察病情变化。
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尿酸高能吃豆腐吗
豆腐是一种十分常见的豆制品,因其鲜嫩爽滑、清香可口而深受大众的喜爱。豆腐的制作过程主要包括两大工序,分别是制浆和凝固成型,将大豆制成豆浆后即可在加热和凝固剂的作用下凝固成豆腐。传统的豆腐可以分为南豆腐... 详细»
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羊肉尿酸高吗,痛风的人可以吃吗
羊肉属于高嘌呤的食物,但是在肉类食物中,羊肉的嘌呤含量还算低的,所以痛风的病人可以适当的少量食用羊肉。痛风的病人应该尽量避免摄入过多的高嘌呤含量的食物,比如动物的内脏,海产品鱼虾蟹贝壳类,啤酒,豆制品... 详细»
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宝宝可以吃豆腐吗
豆腐是日常人们比较爱吃的一种食物,营养价值非常不错,含有丰富的蛋白质。豆腐质软,比较适合宝宝来食用,一般宝宝的牙齿还没有发育完全,吃软软的豆腐不仅可以保护宝宝牙齿,还有利于摄入丰富的营养物质。 详细»