羊肉中的嘌呤含量也是比较高，如果有痛风的患者尽量少吃一些羊肉，如果煮羊肉的时候可以用沸水烫一烫，并去除水上面的血沫，这样就可以达到有效去除嘌呤的作用。如果吃猪肉、牛肉的时候也可以采取这种方法，但是也注意尽量不要吃得太多，否则也容易导致痛风发作。
有痛风的患者主要就是注意尽量不要吃一些含嘌呤过高的食物，才有利于避免血尿酸偏高，有利于缓解关节的疼痛。
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鸡汤如何去嘌呤
鸡汤的嘌呤含量是比较高的，如果有痛风的患者尽量少喝一些鸡汤，尤其是浓缩的鸡汤。去除鸡汤中嘌呤的方法，主要就是做鸡汤的时候需要先将鸡肉用沸水烫一烫。煲鸡汤的时候，要将水上的泡沫进行去除掉，也会起到有效帮... 详细»
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羊肉嘌呤含量高吗
羊肉嘌呤含量是比较高的，每100克羊肉中大约含有120毫克的嘌呤，同时每100克羊汤中大约含有70毫克的嘌呤，属于嘌呤含量高的食物。而痛风属于一种代谢性疾病，主要是由于嘌呤代谢紊乱，机体内血尿酸水平升... 详细»
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肉焯水可以去嘌呤吗
肉焯水可以去除一部分嘌呤，但并不是完全去除。焯水是一种将食材放入冷水中加热至沸腾后迅速取出的烹饪方法。通过焯水，肉类中一部分嘌呤可能会被热水溶解并丢失。然而，嘌呤并不完全溶于水，因此肉焯水并不能完全去... 详细»
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