晚上不吃饭，喝酸奶能够起到减肥的效果，但不建议这样做。酸奶里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，尤其是含有大量的b族维生素，热量比较低，很少增加体内的热量，而且含有大量的钙离子，对减肥后预防骨质疏松有好处。减肥是一个长期坚持的过程，必须有毅力，科学有效的减肥办法，就是通过长期坚持运动以及控制饮食来实现的。
减肥的饮食原则就是以清淡易消化为主。最好是每日三餐，每餐主食不要超过100克。减肥除了严格控制饮食以外，另外每天要坚持中等强度的运动90分钟以上。
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